レストランにて食事の提供や料理教室など、
福島の食材をメインに素材の美味しさを
シンプルにお伝えしています。

Ｑ.あなたにとって「はたらく」とは何でしょうか？

豊かに生きるということ。

Ｑ.この仕事をはじめたきっかけは？

とにかく、食べることより
ご飯を拵えて、誰かに食べてもらうことが
小さい頃から好きでした‼︎

Ｑ.大切にしていることは？ルールでも！

食の先に見える情景を想像しながら
人と食と自然に丁寧に向き合いながら
拵えています。
笑顔の絶えない食卓で
こころもカラダも健やかに‼︎

Ｑ.働く若者にメッセージをお願いします！